氮吹用于氣相、液相及質譜分析中的樣品制備。它采用認可技術，通過將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮。該方法具有省時操作方便、容易控制等特點，可很快得到預期的結果。該技術采用固相萃取前處理技術代替傳統的液相萃取和層析技術，使樣品得到迅速分離、凈化。用氮吹代替常用的旋轉蒸發儀進行濃縮，使分析時間大為縮短。
水浴式氮吹儀的主要特征：
●氮吹盒高度電動升降，操作方便。
●前置旋紐式放水閥，方便更換介質。
●水浴式氮吹儀的試管架可方便地將試管移出或移入水槽。
●溫控,數字顯示，自動控溫。
●內置氣體轉子流量計。
